Popara
Popara je staro jelo na kojem su se othranile
generacije. Domaćice nisu bacale stari hljeb,
nego su ga “poparivale” u vodi, pa odatle i naziv
“popara”.
-->
Popara je staro jelo na kojem su se othranile
generacije. Domaćice nisu bacale stari hljeb,
nego su ga “poparivale” u vodi, pa odatle i naziv
“popara”.
Očišćenu i opranu kokoš stavite kuhati u hladnu vodu zajedno s mrkvom, peršinom, celerom, nekoliko zrna bibera i…
Hljeb od kukuruznog brašna.
Nauljite tepsiju i tijesto koje ste od brašna i vode zamijesili premjestite u istu i lijepo rukama rasporedite ravnomjerno.
Sve naše proizvode možete kupiti na pijacama u Novom Gradu, Prijedoru i Bihaću ili naručiti putem telefona.