Tradicionalna jela Potkozarja i Podgrmeča

Somun

Somun

Domaći hljeb od pšeničnog brašna.
Rastopiti germu u vodi. Brašno i so pomiješati i lagano dodavati vodu miješajući tijesto rukama.

Pročitaj više »

Šape

Sve sastojke staviti u zdjelu i dobro zamijesiti, tijesto staviti na hladno da odstoji najmanje 1 sat, dok se tijesto hladi…

Pročitaj više »