Sastojci:

• 3 jaja,
• 3 dl mlijeka,
• 2 dl ulja;
• 1 prašak za pecivo,
• 200 gr sira,
• 500 gr kukuruznog brašna.

Priprema:

Sve sastojke zamješati zajedno mikseromi na kraju dodati kukuruzno brašno. Masu promešajte dok se sve ne sjedini i sipajte u pleh podmazan uljem i posut brašnom. Pećnicu zagrejte na 220 stepeni, stavite projaru da se peče a temperaturu smanjite na 200 stepeni. Pecite projaru 30 minuta. (Peći dok ne porumeni). Poslužite sa jogurtom.