Pita sa sirom

Pita sa sirom

Pita sa sirom
Sastojci:
  • 500 gr jufki za pitu,
  • 4 jaja,
  • 500 gr sira,
  • 5 gr soli,
  • 2 dl ulja,
  • 4 dl kiselog vrhnja.
Priprema:

Sir posolimo i razmutimo 4 jajeta, dodamo ulje i kiselu vrhnju. Smjesu dobro izmiješamo istavljamo na kore odnosno jufku, ravnomjerno motamo u rolne po dvije jufke. Pečemo natemperaturi od 200 °C. Za 20 minuta kada porumeni – gotovo je. Siječemo na kocke promjera 10x10cm i serviramo kao toplo predjelo.

Leave a Replay

Recepti koje čuvamo od zaborava

Šape

Sve sastojke staviti u zdjelu i dobro zamijesiti, tijesto staviti na hladno da odstoji najmanje 1 sat, dok se tijesto hladi…

Read More »