Domaćinstvo Bundalo

  • Domaćinstva

Naši proizvodi

Mladi krajiški sir

Najistaknutiji proizvod ovog domaćinstva, nastaje procesom prirodnog kiseljenja, ukiseljenom surutkom ili malim količinama jestivog sirćeta. Neposoljen je idealan za malu djecu i dijabetičare kao i za pravljenje poslastica. Za proizvodnju 1 kg mladog sira potrebno je 6-7 litara mlijeka.

6,00 - 7,00 KM/kg

Krajiški kajmak, Domaćinstvo Bundalo

Krajiški kajmak

Krajiški kajmak je od davnina poseban jer u sebi nosi ukus cvijetnih pašnjaka i svježinu planinskih proplanaka. Za 1 kg kajmaka potrebno je skuhati najmanje 30 l mlijeka. Kod Nade možete naći mladi (slatki) i zreli (slani) kajmak.

20,00 KM/kg

Tvrdi i polutvrdi krajiški sir, Domaćinstvo Bundalo

Tvrdi i polutvrdi krajiški sir

Za proizvodnju jednog kilograma ovog sira potrebno je oko 10l mlijeka. Sirenje se vrši procesom prirodnog kiseljenja, ukiseljenom surutkom ili malim količinama jestivog sirćeta.

10,00 KM/kg

Sokovi, likeri, zimnica, Domaćinstvo Bundalo

Sokovi, likeri, zimnica

Domaći voćni sokovi i sirupi (uključujući i šumsko voće), likeri od višnje, drenjaka i oraha, pekmezi i slatka od domaćeg i šumskog voća, ajvar i kisele sezonske salate.

po dogovoru

Naši proizvodi

Mladi krajiški sir

Najistaknutiji proizvod ovog domaćinstva, nastaje procesom prirodnog kiseljenja, ukiseljenom surutkom ili malim količinama jestivog sirćeta. Neposoljen je idealan za malu djecu i dijabetičare kao i za pravljenje poslastica. Za proizvodnju 1 kg mladog sira potrebno je 6-7 litara mlijeka.

6,00 - 7,00 KM/kg

Krajiški kajmak, Domaćinstvo Bundalo

Krajiški kajmak

Krajiški kajmak je od davnina poseban jer u sebi nosi ukus cvijetnih pašnjaka i svježinu planinskih proplanaka. Za 1 kg kajmaka potrebno je skuhati najmanje 30 l mlijeka. Kod Nade možete naći mladi (slatki) i zreli (slani) kajmak.

20,00 KM/kg

Tvrdi i polutvrdi krajiški sir, Domaćinstvo Bundalo

Tvrdi i polutvrdi krajiški sir

Za proizvodnju jednog kilograma ovog sira potrebno je oko 10l mlijeka. Sirenje se vrši procesom prirodnog kiseljenja, ukiseljenom surutkom ili malim količinama jestivog sirćeta.

10,00 KM/kg

Sokovi, likeri, zimnica, Domaćinstvo Bundalo

Sokovi, likeri, zimnica

Domaći voćni sokovi i sirupi (uključujući i šumsko voće), likeri od višnje, drenjaka i oraha, pekmezi i slatka od domaćeg i šumskog voća, ajvar i kisele sezonske salate.

po dogovoru

Poruči odmah!

Sve naše proizvode možete kupiti na pijacama u Novom Gradu, Prijedoru i Bihaću ili naručiti putem telefona.
065/653-635

Upoznajte Bundale

U Devetacima, selu koje broji 123 stanovnika, Nada Bundalo, živi sa suprugom Milićem i sinovima Mariom i Mirkom. Godišnje proizvede oko 2500 kg sira, a posebno se ponosi mladim, neslanim krajiškim sirom idealnim za malu djecu, dijabetičare, srčane bolesnike , kao i za sve kojima se preporučuje smanjen unos soli.
Domaćinstvo Bundalo je ima status komercijalnog gazdinstva, obrađuju 10 hektara vlastite zemlja i 20 ha u zakupu (30 ukupno) od čega 10 ha livada i pašnjaka. Posjeduju 9 krava, a dnevna proizvodnja mlijeka po grlu iznosi 15-20 litara, masnoće od 4,5% – 5% mliječne masti.
Krave se hrane isključivo domaćom hranom bez dodavanja koncentrata, a napajaju izvorskom vodom iz vlastitnog vodovodnog sistema. Bave se isključivo poljoprivrednom proizvodnjom i posjeduju svu neophodnu mehanizaciju za obradu zemlje, uzgoj krava i proizvodnju mlijeka.
Domaćinstvo Bundalo
Domacinstvo Bundalo
Domacinstvo Bundalo
Domacinstvo Bundalo
Domacinstvo Bundalo
Previous
Next

30 godina iskustva u proizvodnji i
prodaji mlijeka i sira

Nada je svestrana, vrijedna krajiška domaćica, pored obrade mlijeka, priprema i domaće voćne sokove i sirupe (uključujući i šumsko voće), likere od višnje, drenjka i oraha, pekmeze od domaćeg i šumskog voća, ajvar i kisele sezonske salate.
Nada Bundalo

Kooperantkinje

Osim mlijeka koje daju krave u vlasništvu Nada ima podršku kooperantica, Koviljke Vujanović iz sela Prusci i Mileve Lazarević iz sela Lješljani.

Nada Bundalo

Rođena 23.10.1953.godine. Udana, majka dva sina. Od 1974. godine živi u Devetacima, gdje se, nakon udaje, doselila iz sela Svodna. Svekrva ju je naučila pravljenju sira i kajmaka, a iskustvo unapređenju vlasite proizvodnje i prodaje.
Tridesetogodišnje iskustvo u proizvodnji i prodaji mlijeka i sira su garancija kvaliteta Nadinih proizvoda jer samo zadovoljan kupac godinama kupuje na jednom mjestu.
Krajiški sir-Promocija projekta, Nada Bundalo
Krajiški sir-Promocija projekta, Nada Bundalo
Nada Bundalo

Kooperantkinje

Osim mlijeka koje daju krave u vlasništvu Nada ima podršku kooperantica, Koviljke Vujanović iz sela Prusci i Mileve Lazarević iz sela Lješljani.

Krajiški sir-Promocija projekta, Nada Bundalo
Krajiški sir-Promocija projekta, Nada Bundalo

Nada Bundalo

Rođena 23.10.1953.godine. Udana, majka dva sina. Od 1974. godine živi u Devetacima, gdje se, nakon udaje, doselila iz sela Svodna. Svekrva ju je naučila pravljenju sira i kajmaka, a iskustvo unapređenju vlasite proizvodnje i prodaje.
Tridesetogodišnje iskustvo u proizvodnji i prodaji mlijeka i sira su garancija kvaliteta Nadinih proizvoda jer samo zadovoljan kupac godinama kupuje na jednom mjestu.