Sastojci:
- 1,5 l vode,
- 240 gr kukuruznog brašna,
- 400 gr kajmaka,
- 50 gr masti,
- soli po želji.
Priprema:
U šerpu se stavi voda, kajmak i mast i kada to prokuha stavi se kukuruzno brašno i malo soli. Ostavi se da kuha i onda se miješa dok se ne počne odvajati masnoća. Zatim se skloni na kraj šporeta da se još krčka. Poslužuje se kao toplo predjelo.